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Farinha de Trigo Importada Tipo 1 "Storica" - 1kg Caputo

Farinha de Trigo Importada Tipo 1 "Storica" - 1kg Caputo

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Farinha de trigo italiana tipo 1, possui aroma distinto e cor mais escura, ideal para pães rústicos e artesanais que requerem fermentação de menos de 24 horas.

 

Proteína: 13%

Índice W: W250-270

Elasticidade: P/L 0,45/0,55