Farinha de Trigo Importada Tipo 1 "Storica" - 1kg Caputo
Farinha de trigo italiana tipo 1, possui aroma distinto e cor mais escura, ideal para pães rústicos e artesanais que requerem fermentação de menos de 24 horas.
Proteína: 13%
Índice W: W250-270
Elasticidade: P/L 0,45/0,55
