MOSTARDA PO AMARELA 100G

A Semente de Mostarda Amarela (também chamada Semente de Mostarda Branca) é chamada botanicamente de Brassica alba (às vezes identificada como Sinapis alba ou Brassica hirta) e é da família Brassicaceae. Outros membros desta família incluem mostarda preta, mostarda marrom, rabanete e o wasabi. Este grupo compartilha substâncias químicas pungentes conhecidas como isotiocianatos, responsável por seu aroma característico.

Ingrediente: semente de mostarda amarela moída.