Açúcar Mascavo Orgânico Copavi - 500g

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Orgânico com certificação pela Rede Ecovida.

 

Açúcar mascavo orgânico feito na cooperativa COPAVI. A COPAVI (Cooperativa de Produção Agropecuária Vitória), de Paranacity (noroeste do PR), é a experiência mais longa, no Paraná, na produção coletiva e solidária. Fundada em 1993, está desde o início pautada no trabalho coletivo e familiar.

O açúcar mascavo é o açúcar em forma bruta, extraído depois do cozimento do caldo de cana. Como não passa por refinamento, apresenta coloração mais escura característica do melaço. O sabor é mais encorpado, semelhante ao da cana-de-açúcar. Sem o refinamento, seus componentes nutricionais são preservados, como o cálcio, o ferro e os sais minerais.

Alérgicos: pode conter traços de glúten, oleaginosas, amendoim, soja e aveia.

Armazenar em local seco e arejado, dentro de recipiente fechado. Proteger da luz solar.


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