LEVAIN DESIDRATADO CRISCITO CAPUTO 1KG
O Criscito é um produto natural revolucionário, perfeito para aqueles que desejam obter massas de alta qualidade, com o aroma do fermento natural. Feito a partir da combinação cuidadosa de farinha de trigo mole do tipo "0" e água, este produto é acidificado por um complexo de leveduras e bactérias lácticas, desencadeando a fermentação ideal para a criação de produtos de panificação deliciosos.
O Criscito, por ser desidratado, requer reativação antes de ser utilizado na massa. Para isso, recomenda-se adicionar de 20 a 50 gramas por quilo de farinha, juntamente com a levedura ativa usualmente utilizada. Essa combinação proporciona uma fermentação equilibrada e resultados excepcionais.
Com a farinha Criscito, a sua experiência na cozinha nunca mais será a mesma. Adeus aos longos períodos de refrescos e dias de espera. Agora, você pode obter produtos assados com fermento natural de maneira fácil e rápida. Basta adicionar o Criscito à sua massa e desfrutar de um sabor e aroma mais agradáveis, além de uma maior durabilidade e digestibilidade dos seus produtos de panificação.
O Criscito, por ser desidratado, requer reativação antes de ser utilizado na massa. Para isso, recomenda-se adicionar de 20 a 50 gramas por quilo de farinha, juntamente com a levedura ativa usualmente utilizada. Essa combinação proporciona uma fermentação equilibrada e resultados excepcionais.
Com a farinha Criscito, a sua experiência na cozinha nunca mais será a mesma. Adeus aos longos períodos de refrescos e dias de espera. Agora, você pode obter produtos assados com fermento natural de maneira fácil e rápida. Basta adicionar o Criscito à sua massa e desfrutar de um sabor e aroma mais agradáveis, além de uma maior durabilidade e digestibilidade dos seus produtos de panificação.