Mel de Bracatinga - Bisnaga 260g

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Conhece um mel que é feito por abelhas... mas não vem das flores? É o mel de bracatinga, produzido apenas em anos pares no Sul do Brasil. Mas como as abelhas fazem mel sem flores?

É graças a um inseto chamado cochonilha, que se alimenta da seiva da árvore bracatinga e expele o melato, que é então coletado pelas abelhas e levado para a colmeia. O resultado é um mel escuro, levemente amargo e menos doce, uma iguaria muito apreciada pelos alemães, que importam quase toda produção nacional.

 

Produzido pela Casa do Mel de Ortigueira, Paraná, é o primeiro produto do estado a receber registro de Denominação de Origem (DO)A concessão de indicação geográfica de origem reconhece que as características físico-químicas do produto decorrem das condições botânicas da região, sendo diferenciado do mel produzido nos arredores.

 

* Atenção: nenhuma criança com menos de 1 ano de idade pode consumir mel.

* Não contém glúten.


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