Loja Granarium — sorgo vermelho

Pipoca de Sorgo é uma saudável alternativa à pipoca convencional

Postado por Lara L em

Pipoca de Sorgo é uma saudável alternativa à pipoca convencional

Você já tentou estourar Sorgo? É maravilhoso! Como o milho, o grão de sorgo tem a umidade trancada dentro dele para que ele se aqueça em uma frigideira seca com óleo. A pipoca de sorgo é muito mais saudável que o milho, é mais fácil de digerir e é carregada de nutrientes. O sorgo estourado parece uma pequena pipoca de bonsai. O sorgo é rico em antioxidantes, fibras, manganês e fósforo; e é uma boa fonte de selênio e vitamina B3 (niacina). O sorgo é cultivado em uma variedade grande de cores, mas o sorgo vermelho é mais comum no...

Saiba mais →