Qual a diferença entre chás e tisanas?
Postado por Lara L em
Você sabia que existem poucos chás "verdadeiros"? Tecnicamente, apenas as infusões feitas a partir da família botânica "Theaceae" podem ser consideradas chás! Todas as outras infusões de ervas são 'tisanas'.
A planta do chá verdadeiro é a mais incrível de todas, pois dela derivam os chás:
* Chá verde
* Chá preto
* Chá oolong (vermelho)
* Chá branco
E muitas outras variedades! A principal diferença entre eles é o nível de oxidação (fermentação) das folhas e ramos com os quais os chás são preparados.
Além de resultarem em chás cheios de benefícios e deliciosos, as Camélias também vivem muito: o arbusto mais antigo tem 671 anos e foi plantado no Monastério de Panlong, na China.Compartilhe esta postagem
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