Receita do dia: "pão" de frigideira sem glúten

Postado por Lara L em

Ingredientes:

* 2 colheres (sopa) de Farinha de Sorgo
* 1 colher (chá) de fermento em pó
* 1 colher (sopa) de adoçante Xylitol
* 1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga ghee
* 2 ovos

Modo de Fazer

Bata os ovos inteiros, acrescente a farinha de sorgo, o xylitol, o óleo de misture bem. Por último, misturar o fermento em pó. Em uma frigideira untada com óleo, assar as panquecas em fogo médio até dourar os dois lados.

É muito rápido e prático!

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